piątek, 29 czerwca 2012

kurki z cebulką i suszonymi pomidorami

 wyprawa po pracy do lasu "na kurki"... z Darioo która zna "te miejsce" ;p)

 a las piękny, tego dnia padało... kurki w dużej mierze były już wyzbierane, jednak zostało troszkę i dla nas z czego się niezmiernie cieszę ;p)





 kurki udusiłam na patelni z młodą cebulką i czosnkiem, dodając suszonych pomidorów i listków kapusty pak choj, na koniec troszkę świeżego tymianku i kolendry ehhh pycha !




BUK - piękna buczynowa gałązka

środa, 27 czerwca 2012

ziółka na talerzu

 listki: rukoli, ogórecznika, boćwiny, buraczków, kapusty pak choj, jarmużu, majeranku, tymianku, hyzopu - wystarczy posolić i skropic oliwą eh! ;o)

 majeranek



 tymianek


 mięta cynamonowa

 tymianek
 jarmuż




 macierzanka

wtorek, 26 czerwca 2012

poziomkowe pole


 wybrałam się na spacer

 i na tym polu znalazłam poziomkowe plantacje ;o)





 Mika była w szoku ;p)



 część poziomek zjadłam razem z truskawki, listkami mięty i mlekiem sojowym, ach co za smak i aromat poziomkowy !


na łąkach kwitną lilie-smolinosy w takiej scenerii wyglądją zjawiskowo

 pozostałą część zasypałam cukrem  - będzie nalewka poziomkowa