niedziela, 22 lipca 2018

pyszny wegański deser zapiekany kasza jaglaną z czarnymi porzeczkami

 pyszny wegański deser z kaszy jaglanej z czarną porzeczką
- 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej
- 2 szklanki wody lub mleka roślinnego 
- 4 łyżki syropu z agawy  ( lub cukru trzcinowego i do posypania wierzchu )
- ok szklanka świeżych porzeczek lub powideł z porzeczek lub innych owoców
- odrobina oleju kokosowego
kaszę płuczemy i wrzucamy do wrzącego mleka lub wody i zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu kilka minut tak aby kasza była "płynna"
przekładamy do formy do pieczenia na wierzch wykładamy owoce posypujemy łyżeczką trzcinowego cukru i kładziemy kilka wiórków oleju koksowego i zapiekamy ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni;