środa, 28 maja 2014

fajne miejsce i ewape w czerwcowym VOYAGE ;)

zapraszamy do czytania ! w VOYAGE - tekst: Darek Klimczak, zdjęcia: Marian Sadkowski











poniższe zdjęcia są autorstwa Mariana Sadowskiego który wspaniałomyślnie mi ich użyczył ;)








na zdjęciach faszerowane cukinie z tofu i ziołami przepis znajdziecie tutaj ( zmiast cukini użyłam pieczarek ) : http://www.voyage.pl/kulinaria/4322/pieczarki-nadziewane-tofu-z-pokrzywa











przepis na trocik TU : wstarczy wpisać w wyszukiwarce na blogu: wegański torcik daktylowy

#ewapefajnemiejsce #ewapemojemiejsca #ewapemedia #voyage

wtorek, 27 maja 2014

sałatka ze szpinaku, truskawek i płatków kwiatu piwonii...









SOS: łyżka syropu z mniszka ( miodu / innego słodu ), łyżka dobrej oliwy, łyżka octu balsamicznego... + sól i czarny pieprz'




SKŁADNIKI: pęczek szpinaku, ok 10 truskawek, jeden ogórek ( najlepiej gruntowy ), kilka gałązek koperku, kilka listków świeżej mięty i bazyli oraz płatki kwiatów piwonii wg uznania...
płatki kwiatu piwonii są jak najbardziej jadalne ;) mają ciekawy kwaśno - cierpki po-smak... świetne jako dodatek do wielu dań w tym sałatek i deserów ;)
(- podana ilość dla dwóch osób )