wtorek, 1 października 2019

carpaccio z borowika


 a grzyby rosną pod deszczu...
zbierając grzyby nie zapomnijcie o
najpyszniejszym na świecie carpaccio...
grzyby oczyszczamy i kroimy na cienkie plastry układamy na talerzu i skrapiamy dobrą oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny + sól i czarny pieprz !
możemy dodać posiekanej natki pietruszki, smacznego !