piątek, 12 października 2012

buraczkowa pycha




buraczkowa.. eh.. cały szkopuł w tym aby buraczki były słodkie wtedy zupa z pewnością będzie pyszna ;o) tutaj buraczki ugotowałam osobno, obrałam i pokroiłam w kostkę, dodałam je do wcześniej przygotowanego wywaru z warzyw wraz majerankiem i czosnkiem oraz mlekiem kokosowym, gotowałam ok 15min, przyprawiłam solą i pieprzem, octem balsamicznym i świeżym rozmarynem. gotowe ;o)