pasta o słodko-kwaśnym smaku
przy okazji pieczone warzywa: batat, marchewka, seler, pietruszka, cebulka, czosnek w ziołach i oliwie ;)
białe miso ma słodki delikatny smak
skladniki pasty: kiszony jarmuż + oliwa opcjonalnie ( w zależności jaką chcemy uzyskać konsystencję ) + prażone ziarna słonecznika opcjonalnie + jabłko + łyżeczka białego miso + łyżka octu balsamicznego + ząbek cząsnku, całość miksujemy, zostawiamy troszkę ziaren słonecznika do posypania.
ps. możemy dodać ciemnej pasty miso, pasta będzie 'ostrzejsza' w smaku
