pieczarki nadziewane i zapiekane ze szczypiorkiem, natką pietruszki, cukinią...

przygotowujemy nadzienie: szczypiorek, cukinia, ząbek czosnku, tofu, oliwa, sól, pieprz, łyżeczka płatków z nasion amarantusa, nadziewamy pieczarki i zapiekamy 15 min, pyszka ! ;)