oto jarmuż w najprostszej postaci: listki blanszowane 3min we wrzątku potem osuszone na sicie ( można je w taki sposób przechowywać w lodowce lub zamrozić ) na rozgrzana patelnię z odorobiną oliwy wrzucamy jarmuż, przyprawiamy solą i pieprzem, często mieszamy aby woda odparowała, dorzucamy czosnek pokrojony w cienkie płatki jeszcze dwie minutki mieszania i gotowe! pyszne jako danie główne lub dodatek "do wszystkiego" :)
ps jarmuż to piękne i pyszne warzywko zawierające przeciwutleniacze jest bogate w wapno i żelazo, witaminę K i C o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych;
