truskawki + płatki róży pomarszczonej zapiekane pod kruszonką

 

 

 truskawki i płatki róży zapiekane z szałwią pod kruszonką około 20-30 dag truskawek

garść świeżych płatków róży pomarszczonej

kilka listów i kwiatków  świeżej szałwii
5 łyżek cukru trzcinowego
kruszonka:

5 łyżek płatków jaglanych

2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki cukru trzcinowego

2 łyżki płatków migdałowych

łyżka oleju kokosowego
wykonanie:
truskawki kroimy w ćwiartki i układamy ciasno w słoiczkach przekładając je płatkami róży
lekko ugniatamy dodajemy po listku szałwii;
wszystkie składniki na kruszonkę mieszamy razem tak aby połączyły z olejem i wykładamy je na owoce - lekko ugniatamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st. pieczemy ok 40 minut.

 

wege jabłecznik + płatki róży pomarszczonej

 #jedzjabłka

 wege jabłecznik:

3/4 oleju kokosowego ( płynnego ) / ewent. olej + 3/4 szklanki cukru + 1 szklanka mąki kukurydzianej + 1/2 szklanki razowej lub pszennej + 1 łyżeczka sody + 5-6 jabłek pokrojonych w ćwiartki;

wykonanie:

do oleju dodajemy cukier i mieszamy aż się rozpuści następnie dodajemy resztę suchych składników ( możemy dodać odrobonę wody lub mleka roślinnego ) po dokładnym wymieszaniu wylewamy do formy - na dnie formy mamy już ułożone wcześniej przygotowane jabłka, pieczemy ok 50 min w piekarniku nagrzanym do 180st.

podajemy posypane cukrem pudrem trzcinowym i dekorujemy płatkami róży
ps. zapomniałam! ciasto podajemy "odwrócone" czyli jabłka które były ułożone na dnie formy będą na górze ;)

 i mały wycinek z życia Miki:

a Gucio...