poniedziałek, 8 stycznia 2018

kanapki z pieczonych i gotowanych warzyw...

 idealne zimą pieczone lub gotowane warzywa...
 wystarczy przekroić, posiekać czy wycisnąć, skropić oliwą + sól i czarny pieprz i są gotowe do zjedzenia posypać szczypiorkiem czy natką pietruszki;
pieczone buraki i czosnek, gotowane marchewki i ziemniaki + jako dodatek marynowane pieczone bakłażany: obrane ze skórki, posiekane i zalane  oliwią z oliwek i olejem lnianym wraz z kaparami i pieczonym czosnkiem ( który pieczemy w całych główkach ) wskazana odrobina octu balsamico
smacznego !