kolejne wcielenia hummusu czyli pysznej pasty z ciecierzycy...
podstawowa wersja hummusu to: ugotowane ziarna cieciorki, czosnek, oliwa, tahni ( pasta sezamowa ), czosnek, oliwa, sól i sok z cytryny dużo dużo - lubię ;D
( wszystkie składniki miksujemy na krem )
1 wersja poparykowo - pomiodorowa
dodałam do hummusu uduszoną wcześniej paprykę z pomidorami i cebulką, szczypiorek również pasował ;)
2 wersja
do drugiej porcji hummusu dodałam mus z pieczonych jabłek ( dwóch ), jedną część okrasiłam czerwonym pieprzem, drugą koperkiem, POLECAM pycha !
