piątek, 28 czerwca 2013

młoda kapusta z porem, soczewicą i wędzonym tofu

pokrojony 1 por i 1 marchewkę wrzucamy na rozgrzany olej smażymy kilka minut następnie dodajemy posztakowaną kapustę ( pół główki ) dolewamy pół szklanki wody, 2 łyżki soczewicy czerwonej; przyprawy: 1 liść laurowy, 2 listki limonki, tymianek, papryka ostra, szczypta kurkumy, łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego, dusimy ok 20-25 min, pod koniec dodajemy tofu ;) przyprawiamy solą i pieprzem ;)









przepiękna naparstnica