czwartek, 20 czerwca 2013

mango i poziomki w galaretce z mleka kokosowego












ładnie poukładałam... zapomniałam o tym że gdy wleję mleko wszystko się wymiesza ;) ;)
wegański prosty w wykonaniu pyszny deser idealny na upały;
potrzebujemy 1 puszkę mleka kokosowego 250ml, 1 szklankę wody, 2 łyżki słodu ( miodu lub cukru ), 1,5 łyżeczki agaru + ulubione owoce; mleko z 1 szklanką wody zagotowujemy dodajemy agar, gotujemy kilka minut, gdy lekko przestygnie zalewmy owoce, odstawiamy po ok 4 godz. mleko teżeje w temeraturze pokojowej, możemy przyśpieszyć ten proces wstawiając formę do lodówki ;) smacznego !