czwartek, 10 maja 2012

wegańskie zielone masełko

cd
moje zielone masło to nic innego jak mieszanka zieleniny z przyprawami i olejami ;o)tutaj listki mniszka i babki, macierzanki i trybuli, dodałam czosnek szczypiorek i wszystko poszatkowałam...
utarte suszone zioła z chili i solą to jest to ! ;o)
do tego olej lniany, z pestek dyni dużo dużo, zielona masa powinna być porządnie zanurzona w oleju, potem dodajemy przyprawy, ocet balsamiczny - ( można całość zmiksować na jednolitą masę ale osobiście wolę posztakowaną wersję ) - pasują również kawalki cytryny !
posypane gomasio