do delikatnego smaku i aromatu czosnku nie trzeba nikogo przekonywać a to
wspaniałe danie a w swej prostocie smaku zachwyca !
wystarczy mały bukiet pączków kwiatów czosnku niedźwiedziego i dobra oliwa z oliwek
- odrobina kaparów, pomidorki cherry - kilka + chili i czosnek, sól
przepis na pesto w poprzednim poście.
łodygi i resztki czosnku możecie macerować w soli w oliwie i przechować na dłużej w lodówce
możecie je też zakisić - ja zalewam gorącą woda z solą - dodając dwa plasterki korzenia kurkumy
oraz suszę
i mrożę