oto paprykarz bez papryki ;)
2 szklanki kaszy jaglanej prażymy kilka minut w rozgrzanym rondlu "na sucho", zalewamy 4 szklankami wrzącej wody i gotujemy aż kasza napęcznieje;
warzywa dusimy : kawałek pora, kilka cebulek, pieczarki, 2 marchewki, 1 pietruszkę, kawałek cukinii, seler naciowy, czosnek, po 20 minutach dodajemy pomidory z puszki i 1 koncentrat pomidorowy i starkowany ogórek kiszony, dusimy ok 10 min, przyprawiamy ulubionymi przyprawami i mieszamy z ugotowana kaszą; danie bardzo proste i pyszne.
