wegańskie kotleciki bardzo proste do wykonania: 3 starte marchewki, garść listków mniszka, 1 łyżka płatków drożdżowych, 2 łyżki bułki tartej, 5 łyżek mąki kukurydzianej, sól, pieprz; całość mieszamy i odstawiamy na ok 15 min, następnie dolewamy odrobinę wody i forumujemy kotleciki, smażymy ;)
odrobina czarnego sezamu
fiołki i stokrotki to kwiatki jadalne ;)
i prasowanka: poszatkowane listki mniszka, olej lniany, sól himalajska, limonka
