jesiennie...
piękna dynia hokkaido - jedna ze smaczniejszych
postanowiłam upiec tartę, ponieważ miałam zbyt dużo składników do wyboru - obfitość sezonu -pomyślałam że przygotuja ją w dwóch smakach, jedna połowa to farsz ze szpinaku na którym ułożyłam kawałki dyni i żółtą cukinię z czosnkiem, druga część to mieszanka papryki, bakłażana, pomidorów i cebuli;
użyłam podstawowego przepisu na kruche ciasto czyli 1 część tłuszczu 2 części mąki, odrobina wody ( 1-2 żółtka jeśli ktoś używa )
piec ok 40-50 min w tem.180 stopni, pycha !
