fajne ciacho z wisienkami ;o)
od kilku dni pada... mam nadzieję, że będą z tego grzyby
kolejna odslona moich ulubionych placków z cukini, tym razem dodalam starkowanej marchewki, naci pietruszki i czosnku ( plus 1 jajko i mąka orkiszowa )- pycha! do tego dzień wczesniej zrobilam cos na wzór tzw harissy, czyli: poszatkowana papryka i pomidory najlepiej lima z cebulką i czosnkiem, zielona kolendra i pietruszka, sporo przypraw w tym oczywiscie ostra i slodka papryka i olej lniany ( aha! papryka powinna być bez skórki, czyli trzeba ją podpiec np w piekarniku ) calosc dobrze zostawic w lodówce żeby sie macerowalo ;o
salatka z ziemniaków : gotowane ziemniaki, do tego ogórek kiszony, sporo czosnku, zielonej pietruszki, trochę selera naciowego; przyprawić pieprzem solą, dodać olej ( dosypalam jeszcze sezamu i siemienia ) i najlepiej zostawic na noc w lodówce, żeby smaki przeszly
od kilku dni pada... mam nadzieję, że będą z tego grzyby
salatka z ziemniaków : gotowane ziemniaki, do tego ogórek kiszony, sporo czosnku, zielonej pietruszki, trochę selera naciowego; przyprawić pieprzem solą, dodać olej ( dosypalam jeszcze sezamu i siemienia ) i najlepiej zostawic na noc w lodówce, żeby smaki przeszly
