piątek, 27 lipca 2012

sos z czerwonej porzeczki


 zasypałam czerwona porzeczkę cukrem i odstawiłam na ok 2 godz. potem dusiłam na małym ogniu ok 30 min ( przechowywać w słoiczkach w lodówce lub zapasteryzować );
sos możemy używać jako dodatek do ciast, lodów czyli słodkości jak i dań "słonych"
 usmażyłam więc placki z cukinii z czosnkiem - sos pasował tu idealnie ;o) poleacam !
... słodko-słono...




 usmażony kabaczek ;o)