super proste danie: gotujemy makaron, na rozgrzany olej/oliwę wrzucamy cukinię iczosnek mieszamy następnie dorzucamy listki mniszka, potem suszone pomidory a na koniec wędzone tofu - i oczywiście przyprawiamy, makaron mieszamy z pesto a na wierzch wykładamy "mieszankę" mniszkową ;o)
