piątek, 23 marca 2012

żółta zupa boczniakowa


a więc gotujemy warzywa "na wodzie" dodajemy garsc soczewicy czerwonej a na patelni podsmażamy cebulę z marchewką, doprawiamy przyprawami, sól, pieprz, chili, papryka, lisc laurowy, ziele angielskei, kumin, trawa cytrynowa, kurkuma, gotujemy ok 10 min dodajemy mleko kokosowe oraz warzywa z patelnii i gotujemy następne 10 min, wrzucamy posiekaną pietruszke, skrapiany sokiem z cytryny i posypujemy czarnuszką, pycha !