marmolada: około 1 kg pomidorów, 0,5 kg moreli, łyżka startego świeżego imbiru, 2 listki laurowe ( listki wyjmujemy z marmolady przed włożeniem do słoiczków ), cukier wg uznania; wszystko dusimy na wolnym ogniu z przerwami aż konfitura zacznie gęstnieć, najepiej wystudzoną zostawić na noc, następnego dnia poddusić i nakładać do wyparzonych słoików.
listki melisy do gara
Sunia
Mika
do porannej jaglanki ...
