poniedziałek, 31 października 2011

zypa dyniowa

z mleczkiem kokosowym - polecam bardzo proste wykonanie ( bo takie mnie tylko interesuje ;o)) wywwar z warzyw sporo czosnku, rozmarynu i tymianku i mleko kokosowe - super smak !









i kawalek fajnego miejsca:


piątek, 28 października 2011

kańciastoporty

w kolorach gorących dla Marty ( potemu ), w kolorach zimnych dla Rybki-Karoli ;o) odwrotnie ;o) dobrze myslalam, źle napisalam...

środa, 26 października 2011

zdrowe !

od góry od lewej: ziarna kakowca, pestki moreli, spirulina, jagody goji; 1.ziarna kakowca są bogate w przeciwutleniacze, skoncentrowane mineraly to 100% czystego kako; 2. pestki moreli czyli gorzkie jądra pestek moreli pochodzą z dzikich odmian drzew morelowych, są bogate w mineraly a szczególnie w magnez, poza tym zawierają amigdalinę okreslaną jako witamina B17 - ma ona wlasciwosci antyrakowe, witaminę B15 i kwas salicynowy; 3. jagody goji zawierają: izoleucynę, tryptofan, cynk, żelazo, miedź, wapń, german, selen, fosfor, witaminy: B1, B2, B6 i E; od lewej od góry: czosnek nieźwiedzi, suszone platki drożdżowe, mąka z prażonych pestek dyni, mąka z amarntusa, platki amarantusa, olej z czerwonej palmy
moje ulubine oleje: arganowy, z pestek moreli, lniany;

oh! pomidorro jeszcze swieże:

poniedziałek, 24 października 2011

Zbigniew Urbalewicz - wystawa

pierwsze wrażenie bylo takie: o! co to za bochomazy? ;o) ale potem popatrzylam pooglądalam i bardzo fajne rysunki, ilustracje - bo tak bym nazwala calosć.a to zupelnie w moim stylu:














wystawa w Starym Ratuszu, Olsztyn

niedziela, 23 października 2011

zupa miso, czyli zupa z dodatkiem miso. pasta miso pochodzi z Japoni jest to fermetowana soja, pszenica lub brązowy ryż z solą morską, mowiąc ogólnie jasna pasta jest lagodniejsza w smaku a ciemna ma mocny charakterystyczny posmak - tą lubię najbardziej..
spacer wokól jeziora dlugiego













i moje proste pyszne ciastko z owocami ( z mąka orkiszową, amarantusową i z pestek dyni )