ziołowe lemioniady

 upalnie i burzowo...

w takie dni idealnie sprawdzi się lemoniada z ziołami,  zioła  takie jak: mniszek, pokrzywa, skrzyp, krwawnik, ogórecznik, mięta, melisa, rumianek - zalewamy wrzątkiem i parzymy pod przykryciem ok 10 minut - najlepiej zaparzać je w osobnym dużym kubku - przelewamy do dzbana i uzupełniamy zimną wodą lub ciepłą czy gazowaną możemy dodać plastry cytryny, kwiaty fiołków nasturcji czy piwonii i świeże owoce np truskawki, kawałki arbuza czy plastry ogórka też kostki lodu !

roślinny koktajl arbuzowo - ogoórecznikowy

 Ogórecznik to piękna i łatwa w uprawie roślina w dodatku gdy ją raz zasiejecie w swoim ogródku rozsiewa się sama w następnych latach, ma piękne błękitne lub różowe małe kwiatuszki które pięknie prezentują się w deserach czy letnich sałatkach czy lemoniadach jej liście mają zapach delikatny ogórkowo-melonowy; o właściwościach leczniczych wspomaga trawienie i wzmacnia nasz układ odpornościowy od wewnątrz, działa przeciwzapalnie, oczyszcza krew i wygładza skórę, pomaga w problemach z dziąsłami czy w cerze z problemami naczynkowymi ;  jej liście możemy używać jak szpinak, zaparzać herbatki czy dodawać do lemoniad, z nasion tłoczony jest olej; możemy też zjadać liście na surowo - uwaga listki są lekko kujące  ;)

koktajl z listków ogórecznika

- mleko roślinne 1 szklanka

- pęczek listków ogórecznika

- 3 plastry arbuza

- sok z cytryny

miksujemy i wypijamy , na zdrowie !