pyszna pomarańczowa konfitura z nutą kawowo - kardamonową:
potrzebujemy: 6 -7 pomarańczy, 1 szklankę cukru, 1 łyżkę zmielonej kawy naturalnej, kilka plastrów świeżego imbiru, 6 -7 roztartych w moździeżu ziaren kardamonu;
wykonanie: pomarańcze obieramy i kroimy w kawałki takiej samej wielkości, dodajemy również skórkę z jednej pomarańczy - całość wrzucamy do rondla razem z cukrem, imbirem, kardamonem i kawą - możemy dodać odrobinę wody, dusimy aż kawałki pomarańczy zaczną się rozpadać, gorącą konfiturę przekładamy do słoików i zamykamy;
do
#ewapesyropyiprzetwory #ewapezamówprzetwory
