ku mojemu szczęściu rozpoczął się czas szparagów ;o) na zdjęciu dziko rosnące i najpyszniejsze !
macierzanka - można ją używać zamiast tymianku
szparagi i pieczarki wrzucić do wrzątku i gotować ok.10min, na rozgrzanej patelni duszę z olejem kawałki cebuli, paseczki cukinii, czosnek, suszone zioła i pod koniec listki mniszka; potem dodaję: sól, pieprz i prażony słonecznik; całość nakładam do pieczrkowych kapeluszy; szparagi polewam sosem z limonki, chili, czosnku i przypraw karmelizowany z brązowym cukrem ( sos przygotowałam wcześniej )
