wiosenna sałatka z mniszkiem

z ulubionym sosem i wędzonym tofu

mmm... czekałam na ten moment ;o) listki mlecza/mniszka są teraz idealne aby je zbierać i robić pyszne sałatki ! oczyszczanie i energia w jednym ! nie wspominam o listkach młodej pokrzywy, babki i innych ziół...