pomarańczowe carpaccio ;)

słońce + mróz i śnieg...
w oczekiwaniu na wiosenne gorące dni...
carpaccio z czerwonych ognistych pomarańczy z odrobiną nalewki i konfitury poziomkowej.. pychaaa ! ;)
oczywiście całość skropiona wiosennym miodem z kwiatów mniszka i cynamonem...